Подписка

УВАЖАЕМЫЕ ЧИТАТЕЛИ!

Открылась подписка на второе полугодие 2018 года (июль-декабрь) на современное, практически полезное издание ДЛЯ ВСЕЙ СЕМЬИ — газету «Ваше здоровье» Оформить подписку можно в любом почтовом отделении связи.
Спешите подписаться!

Мы по-прежнему остаемся самой доступной по стоимости подписки газетой для населения, учреждений и организаций.



Подписные индексы и стоимость подписки на второе полугодие
2018 года:


63189 — для индивидуальных подписчиков

Стоимость подписки на:

1 месяц — 2 руб. 64 коп.;

3 месяца — 7 руб. 92 коп.;

6 месяцев — 15 руб. 84 коп.


63704 — льготный (для ин­ва­лидов всех групп, участ­ников ВОВ, труже­ни­ков тыла, ветеранов труда, мно­го­­детных матерей, бло­­кад­ни­ков Ле­нин­града, воинов-интернаци­о­на­­ли­стов, лик­ви­да­то­ров аварии на ЧАЭС, сту­дентов, уча­щихся)

Стоимость подписки на:

1 месяц — 2 руб. 21 коп.;

3 месяца — 6 руб. 63 коп.;

6 месяцев — 13 руб. 26 коп.


631892 — для организаций и предприятий

Стоимость подписки на:

1 месяц — 4 руб. 19 коп. (в том числе НДС — 10 коп.);

3 месяца — 12 руб. 57 коп. (в том числе НДС — 30 коп.);

6 месяцев — 25 руб. 14 коп. (в том числе НДС — 60 коп.).



Минчане, которые желают получать вы­писанную ими газету в бли­жай­ших га­зет­ных киосках и тор­го­вых объе­ктах РУП «Белсоюзпечать», могут офор­мить под­пис­ку по ка­та­ло­гу РУП «Белсоюзпечать».

Индекс 63189 — для индивидуальных подписчиков

Стоимость подписки на:

1 месяц — 1 руб. 78 коп.;

3 месяца — 5 руб. 34 коп.;

6 месяцев — 10 руб. 68 коп.


Индекс 63704 — льготный

Стоимость подписки на:

1 месяц — 1 руб. 38 коп.;

3 месяца — 4 руб. 14 коп.;

6 месяцев — 8 руб. 28 коп.


Индекс 631892 — для организаций и предприятий

Стоимость подписки на:

1 месяц — 3 руб. 2 коп. (в том числе НДС — 60 коп.);

3 месяца — 9 руб. 6 коп. (в том числе НДС — 1 руб. 80 коп.);

6 месяцев — 18 руб. 12 коп. (в том числе НДС — 3 руб. 60 коп.)


- В отделениях почтовой связи рес­пуб­лики принимается подписка от учреждений, организаций и фи­зи­ческих лиц на абонентный ящик. Распространяется скидка от тарифа на доставку.

- Позвонив в отделение почтовой связи по месту жительства, для оформления подписки вы сможете пригласить почтальона на дом в удобное для вас время.

- РУП «Белпочта» предлагает услугу — доставка газет «с вручением из рук в руки». За небольшую доплату почтальон доставит до квартиры и вручит вам в руки «ВЗ».



УВАЖАЕМЫЕ ИНТЕРНЕТ-ПОЛЬЗОВАТЕЛИ!


Подписаться на газету "Ваше здоровье" стало проще!

Вы можете подписаться, не отходя от вашего компьютера. Пользуясь услугой Белпочты "Интернет-подписка", вы упростите процесс подписки на любимую газету!
Зайдя на сайт www.belpost.by в раздел "Подписка" и проделав простые шаги по регистрации на сайте, вы сможете оформить под­писку, не выходя из дома.

Также вы можете читать в элек­тронном виде или заказывать по интернету нашу газету на сайтах www.pressdisplay.com
и www.belkiosk.by/vz



Организации, учреждения, предпри­ятия могут оформить подписку через редакцию газеты "Ваше здоровье", прислав свои координаты по элек­тронному адресу редакции:
info@vashezdorovie.com.
Мы тут же по вашей заявке сообщим расчетный счет редакции, куда не­об­ходимо прислать сумму подписки, такую же, как в каталоге РУП "Белпочта", и сами оформим подписку.

Индекс ведомственной подписки: 631892, стоимость на все первое полугодие 2016 года — 19 руб. 38 коп. (в том числе НДС — 42 коп.).



Уважаемые наши читатели в России и странах СНГ, на газету "Ваше здоровье" вы можете всегда подписаться (индекс — 63189 для индивидуальных подписчиков) по следующим электронным каталогам:


в России — ООО "Информнаука" (www.informnauka.com),

ЗАО "МК-Периодика" (www.periodicals.ru)

Агенство "Роспечать" (www.rosp.ru)

Можно оставить заявку или связаться с менеджером по телефонам, указанным на сайте:

в Украине — ГП "Пресса" (www.presa.ua;

в Молдове — ГП "Пошта Молдовей" (www.posta.md);

В Литве — АО «Летувос паштас» (post.lt);

В Латвии — «ПОДПИСНОЕ АГЕНТСТВО PKS» (pressa.lv);

В Болгарии — фирма «INDEX».

В Германии — Kubon & Sagner (kubon-sagner.de).

Читайте в следующем номере

21 (554), который выйдет
6 ноября 2018 года


БЕСКОНТРОЛЬНОЕ ПРИМЕНЕНИЕ АНТИБИОТИКОВ. ПОСЛЕДСТВИЯ

(Берегите свое здоровье)



ОШИБКИ ПРИ ЛЕЧЕНИИ КАШЛЯ

(Врач поясняет, предупреждает, советует...)


КАК СОХРАНИТЬ И ПРОДЛИТЬ АКТИВНОСТЬ В СТАРОСТИ

(Не спешите стареть)


И многое другое
интересное и полезное

Вся правда о колбасе

У каждой второй семьи колбасные изделия (вареные, копченые, полукопченые) занимают свое почетное место в холодильнике. Кстати, по статистике именно колбаса занимает четвертое место в шкале продуктов, пользующихся постоянным спросом у населения, уступая лишь молочной продукции, хлебобулочным изделиям и картофелю.
Правда, в последнее время поклонники «орторексии» (это так называемый «психоз здорового питания») ведут активную пропаганду того, что колбаса — продукт, который наносит нашему организму непоправимый вред. Чтобы помочь вам, уважаемые читатели, разобраться в вопросах — является ли этот продукт вредным, в чем заключаются особенности производства белорусских колбас, а также на что нужно обращать внимание при их выборе мы обратились к Наталье Леонидовне Бацуковой, кандидату медицинских наук, доценту, заведующей кафедрой общей гигиены БГМУ.


Что входит в состав вареных колбас?
— Вареные колбасы изготавливают из просоленного фарша с определенными добавками и варят при температуре около 80 градусов. Вареные колбасы высшего сорта готовятся из натурального мяса говядины и свинины в натуральных оболочках различных форм и размеров, а также в белковых и паро-газопроницаемых искусственных (барьерных) оболочках. Кстати, по заявлению производителей, именно выпуск вареных колбас в искусственных оболочках дает возможность увеличить срок их реализации до 20-30 суток (о чем можно прочесть на оболочке батона). Рецептуру колбасы обязательно должны выносить на оболочку, причем первыми указывают те ингредиенты, которых в составе по массе больше всего и так по убывающей. Например, состав колбас высшего сорта белорусского производителя: свинина, шпик свиной (т.е. сало), молоко, меланж (т.е. замороженная яичная масса), соль, пищевая добавка. Или вот другой состав — свинина, говядина, шпик свиной, жир-сырец говяжий, молоко, яйца, соль, пищевая добавка. В этих рецептурах по массе больше всего свинины и меньше всего пищевой добавки. При этом все пищевые добавки должны входить в список разрешенных для применения в Беларуси и не превышать допустимые уровни.

Что такое мясо-растительные колбасы, и чем они отличаются от обычных?
— Если в колбасу добавляют сою или крупы, бобы, то она уже называется мясо-растительная, при этом ее биологическая ценность отнюдь не снижается, потому что при этом в состав колбасы добавляется растительная клетчатка и некоторые биологически активные вещества, которыми богата соя. Все подобные рецептуры (с добавками), где состав колбасы разработан самим производителем (чаще всего с целью экономии натурального мяса и удешевления продукции), соответствуют ТУ — техническим условиям. Их, в отличие от принятых государством ГОСТов (государственных стандартов), каждый производитель может разрабатывать сам, но с обязательной проверкой на безопасность и согласовывать с органами Госсаннадзора. Кстати, одним из косвенных признаков, что колбаса сделана не по ГОСТу, а по ТУ (кстати, номер ТУ тоже должен быть вынесен на оболочку) является название. Например, такая колбаса уже будет называться не «Молочная» (как по ГОСТу), а с какой либо приставкой, допустим, «Молочная-экстра». Чаще всего в состав пищевой добавки входят пищевая клетчатка, загуститель (Е407-каррагинан из водорослей, Е 412 — гуаровая камедь из семян растения гуара), влагосвязывающий агент (Е 450, Е 451 — фосфаты), соль, усилитель вкуса и аромата (Е 621 — глутамат натрия), антиокислитель (Е 316 — изоаскорбат натрия), Е 250 (нитрит натрия). Кстати, ГОСТ «Докторской» также предусматривает использование и Е 250 (нитрит натрия), и антиокислителя Е 300 (аскорбиновая кислота).

Также на странице 2 читайте ответы на следующие вопросы:

На что следует обращать особое внимание при выборе колбасы?

Почему же многие потребители так боятся различных добавок?

Зачем в колбасы добавляют сою?

Что такое фосфаты, какое влияние их добавление оказывает на качество колбасных изделий?

На что еще нужно обратить внимание при выборе вареной колбасы?

А как производятся копченые колбасы?

Каковы условия и сроки хранения колбасных изделий?






АДРЕС ДЛЯ ПИСЕМ: 220088, г. Минск-88, а/я 149
АДРЕС РЕДАКЦИИ: г. Минск, ул. Артиллеристов, 8, к. 20
ТЕЛ./ФАКС: (017) 222–21–91 (отдел информации), (017) 200–78–55 (Главный редактор)
     e-mail: info@vashezdorovie.com

© 1995-2018 «Ваше здоровье» Поддержка и развитие проекта осуществляется Центром поддержки сайтов (www.support.KL82.by)