— Ирина Петровна, в последнее время возник особый интерес к различным биологическим аспектам витамина D. Может, потому, что он имеет двойное действие? 

— Витамин D известен многим как витамин, который образуется в тканях растений и животных под воздействием ультрафиолетовых лучей. Но он единственный из всех витаминов, который имеет двойное действие, проявляя себя в организме человека и как витамин, и как гормон. 

В качестве витамина кальциферола он сохраняет и поддерживает в плазме крови уровень фосфора и кальция, а также способствует лучшему всасыванию кальция в тонком кишечнике.

Действие витамина D в качестве гормона определяется его активным метаболитом, который образуется в ткани почек, влияя кроме почек на кишечник и мышцы. Действие его в кишечнике заключается в стимулировании выработки белка-носителя, без которого невозможна транспортировка кальция. В мышцах и почках с его помощью усиливается обратное всасывание кальция.

Таким образом, поскольку витамин D — это гормон, то его роль в регуляции процессов старения несомненна.

— Каким образом витамин D может предупреждать развитие старения? Расскажите, пожалуйста, об этом подробнее.

— Достаточно вспомнить, что витамин D обеспечивает нормальное состояние костной системы и тем самым предупреждает развитие остеопороза. С помощью витамина D регулируется минеральный обмен в организме, способствующий сохранению кальция в костной ткани, что, в свою очередь, препятствует размягчению костей. Витамин D также оказывает важное влияние на обмен веществ в организме при метаболизме фосфата кальция. Он стимулирует усвоение и отложение кальция, магния и фосфора, что защищает нашу нервную систему. Сегодня доказана его роль в профилактике болезней сердца, кожных и даже онкологических заболеваний. Следовательно, принимая витамин D, мы можем замедлить старение наших сосудов, сердца и кожи. Могу привести такой пример. В местностях, где в пище наблюдается недостаток витамина D, замечен более высокий процент жителей, страдающих артритами, атеросклерозом и диабетом. Как известно, это те заболевания, которые мы относим к факторам-маркерам преждевременного старения.

Отмечено также влияние витамина D на мышечную систему. Он предупреждает развитие мышечной слабости. Следовательно, принимая витамин, мы можем помочь нашим мышцам сохранить молодость и функциональную активность. Доказана также роль витамина D в регуляции деятельности иммунной системы. Таким образом, витамин D дает нам возможность по-новому посмотреть на профилактику старения. Очевиден тот факт, что витамин D необходим для полноценного функционирования различных органов и систем нашего организма. 

Продолжение читайте на странице 4.