Первое, что нужно усвоить: наиболее полезна натуральная и свежая пища, только она дает достаточное количество легкоусвояемых элементов. Аптечные искусственные витамины не заменят натуральных, так что не пытайтесь подменить их коробочкой с пилюлями. 

В здоровом рационе питания в этот период углеводы имеют исключительное значение для работы как нервной системы, так и сердца, а также других органов. Употребляйте больше сложных углеводов. Именно они дольше расщепляются, в результате организм использует их как непрерывный источник энергии. Кроме того, питание правильными углеводами способствует повышению уровня серотонина, что уменьшает беспокойство и успокаивает нервы. Для мозга полезны все ягоды, фрукты и овощи, содержащие витамин С — универсальный антиоксидант. Например, черная смородина, цитрусовые, сладкий и горький перец, зеленый лук, редис, шиповник. 

Немаловажное значение уделяется поступлению в организм в достаточном количестве витаминов группы В, а также магния и кальция, которыми богаты морепродукты, стручковые и зеленые овощи, хлеб, бананы, пророщенная пшеница, арахис, курага. 

Принято считать, что сахар улучшает работу мозга. Однако сахара тоже бывают разные. Тот сахар, который мы традиционно добавляем в горячие напитки, быстро разносится кровью по организму и действительно вызывает некоторое ускорение мыслительных процессов. Такой сахар приводит к всплеску умственной деятельности, а потом начинается ее спад, причем достаточно продолжительный. Гораздо лучше в этом отношении работают крахмалистые продукты: хлеб, орехи, рис, злаковые, картофель. Необходимый эффект характеризуется продолжительностью, и за ним не следует спада. Также осторожно нужно относиться к количеству потребляемой соли. Хлористый натрий, который добывает из нее организм, является составляющей многих внутренних жидкостей. Суточная доза соли составляет 5–6 г. Чрезмерное ее употребление приводит к нарушениям функционирования многих систем, в том числе кровообращения. В соответствии с политикой государства, предусмотрена актуализация и реализация требований к организации питания отдельных категорий населения, в том числе детей, с учетом снижения соли и сахара.